正月用に松前漬けを作りました。 するめや昆布のカットは母の指示で父が事前にしてくれていました。 母は病気の麻痺がありできないので続きはわたしが代わりにします。 今年は数の多め、人参多めにします。 準備 ▪︎数の子 薄い塩水に0.75日位つけ塩を抜く。…
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