今日は軽く茹でてたこごみを使ってペペロンチーノにしよう!
フライパンのみでいく!
カットしてあるベーコンが半額だったのでタンパク質はこれに決まり。
ニンニクで炒めたベーコン半分はとっておいて明日の炊き込みご飯へ。あ、まな板を使ってしまった、、包丁も。
そのままフライパンに水と塩とパスタ入れて茹で時間ゆでる。
そこへこごみ入れ、麺が茹だってるか確認するとしょっぱい、、、
仕方なく火を止めて卵入れ、ぺぺ卵に。
まだしょっぱい、、、
卵2個目入れようか、、、量が増えすぎる、、、
これ以上、味を薄くする方法思いつかず、
諦め我慢して食べた。