昨日あまんだれ、というキノコの水煮が売っていたので買いました。珍しい！帰って表示見ると中国産、、、笑 お味噌汁にしようと、前の日から煮干しの出汁をとる。 煮干しの出汁 あまんだれの水煮 豆腐 味噌 揚げなす 薬味にミョウガ これでお味噌汁が完成。…